2015年9月26日 星期六

二犬的冰皮月餅

中秋節迎月夜,和二犬過節,之前做了人犬皆可吃的狗狗冰皮月餅。那個餅模是矽膠做的,形狀是些豬頭。冰皮粉加了少許食用色素,就成了粉紅色和淺綠色。餡料係紫薯雞肉及薯仔三文魚。估不到二犬真係好鍾意食,我忍不住也吃了一口,又確實幾好味。唔,今年不用買盒大班來應節了。一宅二犬三份食啦!




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